Attention, bulles magnifiques en perspective aux Cols Verts !!!!
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Vendredi 10 Octobre de 14 h 00 à 19 h 30
Animation Champagnes Mailly Grand Cru
Les Champagnes Mailly Grand Cru c'est d'abord et avant tout un terroir. C'est de la colline de Mailly sur la montagne de Reims que proviennent tous les raisins (principalement du pinot noir) qui composent ces vins magnifiques.
Coopérative communale fondée en 1929
Les vins du domaine puisent leur personnalité dans les raisins d’un même Grand Cru.
35 lieux-dits tournés vers les quatre points cardinaux dessinent son vignoble.
Grâce à la craie du sous-sol, le Pinot Noir révèle à Mailly Champagne, une fraîcheur unique et une minéralité aux nuances salines.
Le Chardonnay s’y marie avec harmonie en apportant toute sa finesse.
On présentera 4 cuvées de ces splendides Champagnes :